#LaOriginalComidaChina de El Salvador desde 1994
Celeste Imperio fue fundada en 1994. El estilo de cocina de Celeste Imperio se basa en la tradición del estilo cantonés del pequeño pueblo de Jiujiang en la provincia de Guangdong. Sin embargo, al ver la necesidad de hacer que la comida china fuera atractiva para los salvadoreños, el restaurante modificó algunos de sus estilos de cocina, nombrándolo chino-salvadoreño. Aunque hay algunas modificaciones, los platos aún tienen el sabor distintivo de la cocina cantonesa. Muchos salvadoreños se sintieron atraídos por el sabor de este nuevo estilo híbrido de cocina e hicieron de Celeste Imperio su lugar favorito para una cena o almuerzo familiar.
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